piątek, 20 kwietnia 2012

bezy

Składniki


2 białka


pół szklanki cukru "królewskiego"




Przygotowanie

Ubijamy pianę z białek, dodając stopniowo cukier. Wkładamy masę do woreczka na krem i wyciskamy bezy na papier do pieczenia. Pieczemy 60 minut w temp 110 stopni , z uchylonymi lekko drzywczkami od piekarnika.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz