Składniki
4-6 porcji
250 g polenty, juz ugotowanej
1,5 l wody
1 lyzeczka soli
Przygotowanie
Wszystkie skladniki wlozyc do garnka i zagotowac. Na malym ogniu, ciagle mieszajac gotowac 5 minut albo tak dlugo az masa zgestnieje. Miekka polenta motze byc od razu spozywana. Zeby otrzymac twarda mase nalezy ugotowana polente przelozyc do wysmarowanej tluszczem formy do zapiekania, zakryc folia spozywcza i ostudzic. Po ogrzaniu w mikrofalowce (ob. 1 minuty) ludb przypieczeniu w piekarniku znowu bedzie miekka.
Zrodlo: "Die Da Vinci Diät" Stephen Lanzalotta
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz