winegret- najlepszy

Składniki

kilka ząbków czosnku
ocet balsamiczny lub winny, lub z polskich jabłek
(polecam z firmy kamis)
oliwa (lub jogurt naturalny)
cukier
sól
pieprz

Przygotowanie

czosnek kroimy na malutkie kawałeczki, można go tez wycisnąć przez wyciskasz do czosnku, ale będzie wyglądał mniej apatycznie, jednak smak nie bedzie gorszy:)
Do jakiejś niewielkich miseczki wkładamy czosnek,dodajemy po kolei od składnika którego używamy najwięcej:
cukier- 1 łyżeczka, pieprz-dość dużo , chyba że ktoś nie przepada za ostrym jedzeniem,sól-niezbyt dużo,szczypta,
Ucieramy wszystko z czosnkiem, do czasu az zrobi sie taka papka, dolewamy ocet winny powyzej warstwy utartego czosnku i mieszamy do rozpuszczenia cukru i soli.
Dodajemy stopniowo oliwy,mieszając zeby sie ladnie polaczylo!
sos jest przepyszny!
dla Tych ktorzy dbaja super o linię, polecam dodanie zamiast oliwy np jogurtu naturalnego
Przeproste ale jakie pyszne!