Składniki
30dag miodu
15dag cukru
3jaja
50dag mąki
1łyżeczka sody oczyszczonej
polewa czekoladowa
biały lukier
tłuszcz do wysmarowania blachy
Przygotowanie
Przesiać mąkę i rozmieszać ją z sodą, dodać miód, cukier i żółtka oraz pianę ubitą z 2 białek,wyrobić na jednolite ciasto,rozwałkowac na grubośc 5 mm.Pierniczki wyciąć foremką, posmarować roztrzepanym jajkiem, ułożyć na blasze posmarowanej tłuszczem.Piec w piekarniku 200stopni .Gdy się upieką polać czekoladą, a po wystygnięciu dekorować białym lukrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz