poniedziałek, 7 maja 2012

Leczo z kurczakiem

Składniki

papryki rózne {czerwona ,żółta , zielona}po 1 szt
cukinia 1 szt
cebula mała 2 szt
przyprawy w\g smaku
sól.pieprz ,mielona papryka {jeśli ktoś lubi chili}

filet z kurczaka 1 duży{ lub 2 mniejsze}
do matynaty ;
 oliwa lub olej
 sos sojowy
 zioła
 przyprawy
 




Przygotowanie

Na rozgrzany olej wrzucam cebulę {pokrojoną jak lubimy} lekko podpiekam ,dodaję pokrojone papryki,cukinię duszę 10-15 minut.Do tego dodaję zamarynowanego kurczaka {dosmakowuję} i smażę około 15-20minut.
Oczywiście można kurczaka obsmażyć na osobnej patelni i połaczyć z warzywami;ja jestem leniwa więc robię na jednej.
Smakuje zarówno z kaszą jak i ryżem czy makaronem.Jak kto woli .......smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz