Składniki
mięso mielone ok 0.5kg
kasza manna
1kg pieczarek
1i 1/2 szkl wody
2 duże cebule
słoik papryki konserwowej
słoik ogórków konserwowych
słoiczek koncentratu pomidorowego
sól, pieprz, ulubione zioła:)
Przygotowanie
mięso przygotować jak do mielonych, tylko zamiast bolki tartej dodajemy kasze manna, usmażyć z niego małe kuleczki (ok 2-3cm srednicy)
pieczarki pokroić w plasterki, zalać wodą, gotować 15 minut, zrumienić pokrojoną w kostke cebule
połączyć mięso, pieczarki i cebule, dodać pokrojoną w paski paprykę konserwową i ogórki tez w paseczkach
dodać słoiczek koncentratu, doprawić solą, pieprzem i ziołami, wymieszać i podgrzać
świetne danie "jednogarnkowe";) smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz