fasolka po turecku

Składniki

1. Fasolka szparagowa ( 0,5 kg)
2. Pomidory ( 3 szt.)
3. cebula ( 1 szt.)
olej do smarzenia ( ok 4 lyzek)
woda do podlewania
sol pieprz

Przygotowanie

fasolke myjemy po czym odcinamy konce i lamiemy na pol.
Cebulke pokroic w plasterki sredniej grubosci. Pomidory obrac ze skorki i posiekac.


Na rozgrzny olej wrzucamy posiekana cebulke i czekamy az sie zeszkli po czym dodajemy polowe posiekanych pomidorow i mieszamy po chwil, do garnak wkladamy fasolke ( nie mieszamy) a nastepnie reszte pomidorow ( nie mieszamy) i zamykamy garnek. Fasolke gotujemy na malym ogniu . po ok 15 min. wszystko mieszamy i w razie potrzeby podlewamy woda i solimy i mozemy zwiekszyc ogien.Tak przygotowana fasolke gotujemy do miekkosci. 

Fasaola jest przepyszna
Afyet olsun !!

PS. przepraszam za drobne bledy  w pisowni ale mam turecka klawiature