Kawowo - Alkoholowe delicje od Mężatki

Składniki

Biszkopt:
8 jajek
8 łyżek mąki
8 łyżek cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia


KREM:
1 puszka brzoskwiń
1 1/2 kostki margaryny
3 łyżki cukru
2 budynie śmietankowe
1 łyżka mąki pszennej
5 żółtek


Kawa rozpuszczalna (napar) -więcej             Proporcja 
dowolny alkohol  - mniej                            1:3 - wymieszać


2 paczki delicji
2 galaretki rozrobione w 1/2 litra wody

Przygotowanie

Biszkopt: Białka ubić z 5 łyżkami cukru. Żółtka ubić z 3 łyżkami cukru. Połączyć ze sobą, dodać mąkę z proszkiem i lekko wymieszać.
Upiec biszkopt. Upieczony biszkopt przekroić na 2 placki.
KREM: Brzoskwinie odsączyć. Sok z brzoskwiń zagotować z 3 łyżkami cukru. Budynie rozprowadzić w  3/4 szkl wody, dodać łyżkę mąki oraz żółtka. Wymieszać i wlać na gotujący się sok. Ostudzić i utrzeć z margaryną.
Pierwszy placek biszkoptowy skropić kawą wymieszaną z alkoholem. Placek posmarować połową kremu. Układać Delicje namoczone w kawie z alkoholem -czekoladą na dół. posmarować kremem i przykryć 2-gim plackiem biszkoptowym. wierzch placka posmarować lekko resztką kremu. Układać brzoskwinie i zalać tężejącą galaretką.
SMACZNEGO!!