środa, 1 lutego 2012

Nadzwyczajna babka z BUŁEK

Składniki

500g bułek lub weki,

2 szkl. mleka,

100g cukru,

500g jabłek,

2 jajka,

100g masła,

60g rodzynek,

1 łyżeczka cynamonu,

cukier puder do posypania






Przygotowanie

Bułki kroimy na kromeczki,układamy na spodzie płaskiego naczynia,zalewamy mieszaniną mleka i jaj.Czekamy,aż wchłoną płyn.
Obrane jabłka kroimy na cienkie plasterki.Mieszamy z rodzynkami,cukrem i cynamonem.
Formę lub naczynie żaroodporne smarujemy połową masła,na dnie układamy warstwę bułek,potem jabłka i tak na przemian.
Ostatnią warstwą muszą być bułki.Pozostałą część masła topimy i skrapiamy nią babkę.Pieczemy w temp.200 stopni ok.45 min.
Podajemy na ciepło-posypaną cukrem pudrem.


                                                  
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz